THE THAI 食　
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　FOOD 米 MENU

タイ米

もち米・玄米

・カオホームマリ100%/ホントーン
・サーナータラーイ/タナッシー
・カオホームマリ　2級/カセート

・カウニャオ/ホントーン
・カオクランホームマリ100%
　/カルフール

カオホームマリ100%/ホントーン 5kg 160B: その香りのよさもさることながら、
軽い粘りがあり米の弾力を感じとれるから
日本人もおいしく食べられると思う。
米粒がとてもきれいだった。

サーナータラーイ/タナッシー 5kg 68B: 炊き上がりの香りは強いが、時間が経つと
とびやすいほうだと思う。
軽くすすいだだけでも米が割れた粒有り。
結構パラパラな質感。

カオホームマリ　2級/カセート 5kg 130B: 特有の香りと米の味が強い。
ゲェーンと相性がいい。
炊き上がりはそんなにパラパラしていなく、
ふっくら感有り。

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カウニャオ/ホントーン: 日本で購入。
小売の場合、5キロで2500円位ですよね。
国産米とほとんど変わらない。笑
けど香りもいいし、粒もしっかりしているし、
なんていったっておいしいから
やめられません～。

カオクランホームマリ100% /カルフール 5kg 80B: カオホームマリの茶米100%で、
味と食感が好き。
プチプチしているうえに、外皮のおかげか
「米を食べている～」という感が強い。
なんともいえないいい香りだし♪
噛み応えが適度にあり、沢山噛むから
甘味を強く感じる。
炒めたり等調理せずにストレートに
そのまま食べて欲しい。

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