ジュース
アイスクリーム
果物
・BTS改札/グァバ
・OH!juice/グァバ,マナオ
・VoiceMORE/グァバ,マンゴ-

・"TOP's" /ナームテンクワー
・Soontra /グァバ,オレンジ,
パッション,パッション&ビーツ

・Smooties /Berry×3

・Juice up /グァバ

・ハーゲンダッツ/
マンゴーソルベ,グリーンティー
AOYAMA ANMITSU

Spring ecstasy

・Gusttie/青りんごシャーベット
・スーパー/ソムオー
・クロントゥーイ市場/マムアン
・ウェルカムfruits(パトムアン)/
ンゴッ,ロンコン,ラムヤイ,ソム,
クルアイ,エップン
ルームサービス
その他
・パトムアンプリンセス
fish&chips,スパゲッティ-ポロネ-ゼ
タムカヌン
プラチョーンペッサ
ナンプリックヌム
サンカヤーファクトーン
カノムグルアイ

グァバジュース
各所BTS改札前 英語表記有り 日本語不可 喫煙不可
無し 
BTSの改札付近でいつも売っているやつです。
・グァバジュース40B
これははずれ〜!!!
塩がきつすぎ&グァバ薄すぎで、なんか塩水みたいだった・・・。
OH!Juice
ドンムアン国際空港第二ターミナル 英語表記有り 日本語不可 喫煙不可
無し

ドンムアン空港国際線の免税店が集まってるところにある
売店にて。
FRESHの果物をその場で搾って作ってくれます。
左)・グァバジュース95B
結構おいしかった。
右)・マナオジュース95B
激甘!!マイサイナムターンにすべきでした・・・。
・グァバジュース 95B
前回飲んだものよりも色が赤茶っぽくて、青臭い渋みが強かった。
甘さ控えめですっきり&さっぱりタイプでした〜。
Voice MORE
ドンムアン国際空港 国際線&国内線ターミナル 英語表記有り 日本語不可 喫煙不可 

125Bの方はドンムアン空港国際線の免税店が
集まっている所にある売店にて。
上記のお店とは違うFRESHジュースのお店です。
その場でCUTした果物を機械にぶち込んで「ガガガガーッ!!」と
すごい音をたてながら作ってくれます。
大抵の値段が1杯125Bでとても高いけれど、
とんでもなくうっまーいです♪
そのまんま果物の味だし、なんといっても余計な味付けを
されていないのがいいです。
もう帰っちゃうんだよ〜泣 との名残惜しさがいっぱいならば、
きっとこの値段も高くはないはず!?

65Bの方はドンムアンの国内線ターミナル2F、
TGのチェックインカウンター横にこっそりある売店にて。
FRESHをガガガガーッとぶち込んで作ってくれるのは同じ
なんだけれど、値段が約半額な分サイズも半分。笑
超ミニサイズです。(300ml弱かな?)
でも味は変わらず、旨い!!

100Bのビックサイズは国内線ターミナル2Fにて。
500mlくらいは入っています。
国際線ターミナルのものよりも安いのになぜか量は多い☆
ガブカブ飲むなら国内線の方が断然お得です♪
・グァバジュース125B
爽やかさと甘さが調度よくって心地いい。
さすがにグァバはシロップを入れないわけにはいかない
みたいだけど、ほんとに最低限の甘みだけだからうれしい!
・マンゴージュース125B
超超超濃いーーーーー!!!!!
熟れ熟れマンゴーを丸かじりしているのと一緒!!
加糖されていないけれど甘さは十分すぎるほど☆
マンゴーパルプ缶を原液のまま飲んでる感じです。
うますぎ・・・。
左)・ナームマムアン65B
手乗りサイズでかわいい〜♪笑
濃くって甘くって一気に生き返ります☆ミ
本当にうまい!!!
右)・ナームファラン 65B
かなり奇妙な色+泡立ってますが、おいしいです。
甘さ控えめで酸味強め。
ぬるかったのが残念。冷たかったら最高でした〜。
左)・ナームファラン 100B
BIGサイズ。
またまたちょっとぬるめ。
さっぱりすっきり味です。
右)・ナームマムアン 100B
BIGサイズ。
なんだか前に飲んだやつよりも薄く、水っぽかった・・・。
水で嵩増ししたのかなぁ〜?!?
しかも髪の毛入り☆笑
おいしいのに残念。
ナームテンクワー
MBK内"TOP's" 英語表記有り 日本語不可 喫煙不可
無し
Top'sで買ったもの。グァバジュースと間違えた。笑
・きゅうりジュース15B
飲んだ瞬間口いっぱいに広がる「瓜」の風味。
ほんのり塩味で・・・。
・・・笑。
Soontra
各所BTS改札前 英語表記有り 日本語不可 喫煙不可
無し

BTSの改札付近にあるジュース屋さんです。
何も言わないとその場でキャップをOPENされてしまいます。
改札を一歩入ると飲食禁止なので、その場で一気に
飲み干さなきゃいけなくなっちゃうのでご注意を☆
・グァバジュース15B
果汁50%砂糖5%。
塩味が効いたあっさり味。
好みがはっきり分かれそうだけど、グァバ臭さもちゃんと残ってて
キリっと甘い。
・オレンジジュース 18B
果汁100%のオレンジジュース。
店員さんは「おいしいよ」と言うけれど、飲んでみてビックリ。
なんだか不思議なお味です。
そんなことはないんだろうけど人工的な酸味っぽい風味で
舌が嫌がる・・・。
なんでなんだろう???たまたまなのかな??
・パッションフルーツジュース 18B
パッションフルーツ75%,砂糖5%。
飲んでみると、酸っぱい!!!
うひょ〜ってくらい酸味が強い。
けれど嫌な酸味ではなくてすごく気持ちいい酸味。
そのあと甘味や香りがふわぁ〜っと。
すがすがしい飲み口で爽やかだしクセになる味です。
未熟なマンゴーにちかいかな。
女性にお勧め〜♪
・パッションフルーツ&ビーツロートジュース 18B
見た目は真っ赤。
飲んでみると意外や意外、うまい!!
きつめの酸味と軽くまったりとした甘味がうまく調和している。
さっぱりした後味もいい♪
若いマスカットの味に似ている。
BTSプルンチット駅 英語表記有り 日本語不可 喫煙不可
無し

旗

店頭

プルンチット駅から徒歩1分。
4番出口から階段を下りてすぐのスクンビット通り沿い。
フレッシュジュースやシェイク・スムージーのお店です。
メニューがとにかく豊富で、30種類以上。
様々な果物の組み合わせがあり、選びがいがあります☆
フレッシュとフリーズ果物を使い、ミキサーでうぃ〜んっと
ジュースにしてくれます。
トッピングもできるし、普通の紅茶なども。
狭いながらも店内には2席×2の客席もあり。
・Berry×3 45B
イチゴ,ラズベリー,ブルーベリーの3種の「ベリー」をメインにしたもの。
生のものが手にあまり流通していない果物の種なので
冷凍の物をミキシング。
そのため余計に氷を入れずに済み、すごく「ベリー」の味がする〜。
ミルク類や練乳も加えているので、ちょっと大人のいちごミルクっぽい
感じに仕上がっています。
Juice up
ドンムアン国際空港内 英語表記有り 日本語不可 喫煙不可
無し

店頭

ショーケース

ドンムアン国際空港免税店群そばのジュース屋さん。
15種類以上のフレッシュフルーツを常備しています。
ここのよい所は蓋部分をちゃんと加熱パッキングしてくれること。
はめ込むタイプとは違い、ちょっとやそっとのことでは
こぼれないです。
・ナームファラン 75B
グァバ臭さと軽いえぐみがありそれでいて爽やか。
甘く調味しずきていないのがいいです。
残念だったのがやたらぬるかったこと。
氷の冷たさが全体に伝わってくる頃には飲み終わってた〜。
ハーゲンダッツ
MRTシーロム駅 英語表記有り 日本語不可 喫煙不可
無し 
MRTシーロム駅近くにあるロビンソンそばの
パーゲンダッツにて。
店内は狭いですが、中で食べることができるように
テーブルと椅子もあります。
店内で食べると、食べ終わったときにお水を
出してくれますよ。
ちなみになぜわざわざタイでハーゲンダッツなのか?・・・笑
日本にない味のアイスがあるから〜です☆
BTSの駅の看板広告に「ストロベリーレアチーズ味」が
あったのでそれを目当てに行ったのですが、
残念なことに売り切れでした。
なので、マンゴーソルベとグリーンティーを注文。
・マンゴーソルベ グリーンティー各99B 計198B
マンゴーうまいです!!味が濃くってさっぱり♪
日本で発売されたマンゴー味はココナッツミルクも入っているから
マンゴーを堪能するならやっぱりこっちでしょう♪
値段は日本と同じくらいなので高いですが、さすがハーゲンダッツ!!
味は格別です!
MRTサイアム駅 英語表記有り 日本語不可 喫煙可
無し

店頭

店内

サイアムセンター内にあるハーゲンダッツにて。
店内はちょっと狭め。
ソファー席・店内テーブル席・屋外テーブル席があり、
屋外席は喫煙可。
ショーケース内にあるアイスの種類は少なく、
テイクアウトよりも店内で食べるパフェやデコレーションアイスの
方に重点をおいているもよう。
店員さんは英語ができ、メニューも英語。
一品200B弱〜350Bくらいが中心。
かなりお高いと思える値段設定なのに店内は混み合っていて
お客さんがどんどんきます。
日本人を含めほとんどが外国人の客層だけれど、
タイ人の若い女の子グループもいたり。
メニューの一番最初には「鉄板焼き」というアイスプレートセット
があり、何種類ものアイスやお団子などがのっていて
抹茶付きというとても一人では食べきれない量のものがあるので
3〜4人で行くのであればこれ一つを頼み、
色んな味をちょこちょこ・・・という楽しみ方をすればいいのかも。
(割り勘しても一人200Bくらいしちゃうけれどξ)
清潔な印象を受ける店内とサービス内容だけれど
残念だったのが出された水に髪の毛が・・・。苦笑
ちと残念〜。
・AOYAMA ANMITSU 230B
抹茶アイスとバニラアイスがメイン。
上にちょこんとのっている黄色いのはマンゴーシャーベット。
その横に固めのコーヒーゼリー,ホイップクリーム,餡子,
マカデミアナッツ,薄切りリンゴがトッピングされています。
アイスはもちろんおいしいし、硬めでブリンブリンしているコーヒーゼリーが
アイスや餡子と合います。
・Spring ecstasy 190B
ここのパフェメニューの中で一番リーズナブルなこともあってか
他にも頼んでいる人がちらほら☆
上にのっているのはラズベリーシャーベット。
オレンジの皮の甘煮が飾ってあります。
その下にはクリーム,抹茶アイス,クリーム,マンゴーソース,クリーム,
バニラアイス,クリーム,マンゴーアイス,ラズベリーシャーベットと層に。
ややクリームの分量が多い気もするけれど、
甘酸っぱいラズベリーシャーベットがポイント高しです。
計 462B (TAX 42B)
Gusttie
チャトチャック市場内 英語表記有り 日本語不可 喫煙可
無し

チャトチャック市場内にあったアイス屋。
(地下鉄出口付近)
マンゴー♪と思ったけどなかった。
アイスはチョコ系の種類が多く、シャーベットは4種類ほど。
他にはココナッツやストロベリーのアイス等がありました。
カップとコーンが選べます。
・青りんごシャーベット25B
結構りんご特有の酸味が効いていてさっぱり♪
甘みが控えめなので口を潤すのにちょうどいい。
ソムオー

スーパーで買ったソムオーです。
この3倍くらい入って40B前後ってとこでしょうか。
右のはマナオです。笑
マムアン
クロントゥーイ市場で買ったマンゴー。
8月だったので旬の時期は過ぎていましたが、
十分甘かったです。
・マムアン2コで95B
挨拶もせず何も会話をしないで買ったからなのか、
べらぼうに高い値段。(しかも言い値で買ってしまった・・・)
スーパーではこの時期でも2コで50Bほどで売っていました。
ポンラマイ色々〜
パトムアンのスウィートに泊まったときにあった
ウェルカムフルーツです。
・ンゴッ(ランブータン): 赤くてひげ生えてるやつ
・ロンコン(ロンコン): 中央右の白っぽい丸いやつ
・ラムヤイ(龍眼): 右上茶色っぽいやつ
・ソム(みかん):手前
・クルアイ(バナナ): ラムヤイの下に見え隠れ・・・
・エップン(赤りんご/青りんご)
パトムアンプリンセス ルームサービス
BTSサナートギラーヘンチャート駅 英語表記有り 日本語ほぼ不可 喫煙不可
無し

注文後15分くらいでワゴン形式ではなく、
トレーで運んできてくれました。
お皿も温かくシルバーもしっかりとナフキンに包まれて
いましたが、カードや花・水用のグラスなどの
プラスアルファ的なものは一切無しです。
・フィッシュ&チップス260B
タルタルソース/ケチャップ/塩こしょう/
有塩&無塩バター(パン用)/
イカ/白身魚/海老の3種でオーソドックスなフリッター。
油もよくきれているし、加熱具合もちょうどいい。
全体的な味は可もなく不可もなく・・・といった感じ。
添えられていた彩の緑はパクチーの赤ちゃんでした☆
・スパゲッティーポロネーゼ250B
パルメジャーノ
麺は見た目でもわかるくらいにちょっと伸び気味。
ソースがしっかりと絡んでいて、さらにトマトソースが
多めにたっぷりと盛られています。
ソース自体は日本で「ランチ ドリンク・サラダ付き1000円」くらいの
パスタ屋さんで食べれる味・・・といったところでしょうか!?
・ルームサービスにくっついてきたパンたち
右)・ガーリックトースト:カリカリ具合も香りもよし。
上)・周りはかなり固めのパン:中はふわふわでした。
下)・全粒粉パン:特有の香りはとんでしまっているものの、
味はしっかりしていた。
竹下ワサナ料理教室
MRTラップラオ駅 日本語可 喫煙?
弱い 

MRTのラップラオ駅からタクシーで15分くらいのところにある
ワサナ先生の自宅で開いている料理教室です。
タイ料理に少しでも関心を持って勉強してみた人ならば
誰もが知っているであろう有名な方で、
数々の著書や料理教室をおもちです。
私はインターネットのワサナ先生のHPから申し込みをしました。
料理のリクエストが可能だったので
「ゲェーンソム,タムカヌン,ナンプリックヌム」をお願いしました。
住宅地の中でとても静かなところでよかったです。
ワサナ先生は日本語がとても上手なのでなんの不自由もなく
会話することができます。
時々おもしろい日本語が聞けるのがツボだったり♪
「股」が「まな板」になったりしてました☆
・プライベートレッスン(3品) 1800B/1人
・タムカヌン
メナムでまかない用にプリちゃんが作るのをいつも食べていて、
とってもおいしく大好きな味だったので、ぜひ覚えたいと思い
リクエストしました。
日本では未熟なカヌンは缶詰でしか手にはいりません。
生の物だと食感が全然違うと聞いていたので楽しみにしていた一品。
カヌンの扱い方を教えてもらい勉強になったのですが、
プリちゃんの作るタムカヌンはマッシュしたものではなく割いて形を
残したものだったので、ワサナ先生もプリちゃんと同じ
北部出身なのにこんなに違うとは・・・。
やはりタイ料理は作る人によって様々だし、色々な作り方があるのだなー
と勉強になり、タイ料理の奥深さをまた一つ垣間見た気がしました。
ワサナ先生からもらったレシピを元に唐辛子をかなり足し、
ナムタンピーを抜き、もっとしょっぱくしてカヌンは形を残した
オリジナルを家でよく作るようになりました。
・ゲェーンソム〜プラチョーンペッサ〜
ゲェーンソムサイクンの歴史の古さや逸話を知り、
ぜひ食べてみたいと前々から思っていたのですが、
クンベースのゲェーンソムを出しているお店が
日本にはなかなかないことと、日本で海老は結構高いので
ペーストにするのをもったいなく感じてしまう貧乏性のためか(笑)
作ったことがなかったのでお願いしたのですが、
ペッサを作ることになってました。笑
無造作に入れられたパッカチェーなのに、ワサナ先生の手にかかると
とても素敵な料理のアクセントになり綺麗に見えるから不思議。
・ナンプリックヌム
メーサイに行ったときに初めて食べて
独特のねちょねちょ感と旨みの虜になってしまった品です。
これもワサナ先生レシピだと穏やかな優しい味でした。
Royal Sawasdee
ドンムアン国際空港第二ターミナル内 日本語不可 喫煙不可
無し

ドンムアン国際空港第二ターミナル3F、出国審査後のショップエリアにある
お菓子類のみを扱っているところです。
スナック菓子やナッツ類等が立派な容器に入れられてお土産用に沢山売っています。
品物の9割は乾物なのですが、ちょうどレジの正面に冷蔵ブースがあり、
その中には「ターコー」や「カノムチャン」「トングイップ」など生菓子が並んでいます。
店頭では試食できるようになってたりも☆
空港内なのでどれも屋台などで買うよりはるかにバカ高いです。笑
(一パック100B前後)
・サンカヤー ファクトーン 120B
「モーケンでしょ?どこがサンカヤーファクトーンなの?」って感じですが、
店員さんに「かぼちゃ入っている」と言われてしまった。笑
たしかに上に千切りのかぼちゃがのっています。
でも食べると「す」状態になった小さな気泡から
汁がジュワっとでてくる点はカノムモーケン☆
甘さ控えめ&ゆるめに作ってあるので
「タイの生菓子は甘すぎて苦手・・・」という人でも平気かな。
上品な味のサンカヤーです。
・カノムグルアイ 60B
ココナッツ味の団子風お餅の中にココナッツミルクで甘く煮たバナナが
細かく切って入っています。
ブリンブリンしていて弾力の強いお団子生地は甘すぎずであっさり〜。
バナナの甘味を殺さず、逆に引き立ててくれている。
千切りのココナッツ果肉も入っているのでシャキシャキした食感もおいしい。
時間が経ったものは硬くなっているので、表面が乾いてきているものは
避けるべし。